2020，很苦，但未來，一定很甜。2020年，終于快過去了。這一年發(fā)生了太多事。疫情與災(zāi)難交織，悲痛與感動同在，反思與成長相伴，太多記憶，值得留住。2020年末歲尾，我們好好盤點(diǎn)一下這一年茶與你發(fā)生了什么故事吧!看看哪些事，你還記得。這不尋常的一年，我們是從年初盤到年尾!2020普洱茶界12大資訊事件
《為普洱茶推行構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化體系 普洱茶十項標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布》
普洱茶如何貯存?生態(tài)茶園如何管理?加工技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?……12日，記者從省政府新聞辦公室舉行的普洱市普洱茶十項標(biāo)準(zhǔn)暨品牌建設(shè)新聞發(fā)布會上獲悉，普洱市正式發(fā)布了《普洱市普洱茶十項標(biāo)準(zhǔn)》，以標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)手段總結(jié)提煉了普洱茶種植、加工、感官評審等方面的時間經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新成果，涵蓋了從種子到杯子所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理要求。
七項地方標(biāo)準(zhǔn)
《生態(tài)茶園(Ⅰ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《生態(tài)茶園(Ⅱ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅰ類)建設(shè)及管理規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅱ類)建設(shè)及管理規(guī)范》《栽培型古茶樹及古茶園管護(hù)規(guī)范》《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》三項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《普洱茶感官審評方法》《普洱茶沖泡方法》《仿古茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)范》
茶水到底能不能抑制新冠病毒?體外和體內(nèi)不是一回事
2月26日下午，浙江省疾控中心官方微信發(fā)布了一篇題為《茶水可殺滅并有效抑制細(xì)胞內(nèi)新型冠狀病毒復(fù)制》的文章，在網(wǎng)上引發(fā)軒然大波。
該文章稱，在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關(guān)鍵技術(shù)的研究》重大專項的支持下，浙江省疾病預(yù)防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發(fā)布最新研究成果：日常的飲用茶水在細(xì)胞水平具有抗新型冠狀病毒的作用。研究團(tuán)隊選擇了綠茶、鐵觀音與大紅袍作為研究對象;結(jié)果表明，與未經(jīng)茶水處理的病毒對照組比較，茶水處理組新型冠狀病毒的核酸增殖量降低了1萬至10萬倍;茶葉抑制效果隨茶水濃度上升而提高。據(jù)此，該研究組人員表示，以茶多酚(包括兒茶素)為主體的茶水，在體外培養(yǎng)細(xì)胞中，對新型冠狀病毒具有良好的細(xì)胞外殺滅與細(xì)胞內(nèi)增殖抑制作用。
用茶水抗病毒?這個說法聽起來有些不靠譜。而隨后，浙江省疾控中心官方微信號將該文章刪除的舉動，又引發(fā)了網(wǎng)民對這一說法的質(zhì)疑。 中國茶葉行業(yè)終身成就獎獲得者戎加升逝世 享年74歲3月5日凌晨1時30分，中國茶葉行業(yè)終身成就獎獲得者、戎氏制茶技藝第二代傳人戎加升因病醫(yī)治無效逝世，享年74歲。他曾獲改革開放三十年“影響中國農(nóng)村改革的三十位中國三農(nóng)先鋒”、2010年中國茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物等榮譽(yù)稱號。
521，讓我們在一起—云南茶界慶祝首個“國際茶日”活動
當(dāng)前全國疫情防控取得重要階段性成果，在此特別時節(jié)，迎來了聯(lián)合國大會確定的今年5月21日的首個“國際茶日”，云南茶界聯(lián)合在美麗的春城共同慶祝這個重要的節(jié)日。
2019年11月27日，聯(lián)合國大會第74屆會議，將每年5月21日確定為國際茶日?！皣H茶日”的設(shè)立，彰顯了世界各國對中國茶文化的認(rèn)可，彰顯了茶葉在世界人民物質(zhì)和精神文化生活中的地位和作用，彰顯了茶產(chǎn)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要性，它標(biāo)志著世界茶業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個新的歷史階段，對世界茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必將產(chǎn)生久遠(yuǎn)的積極影響。
云南是世界茶樹原產(chǎn)地，中國茶業(yè)大省，普洱茶等茶品久享盛名。2018年全省種茶面積666.8萬畝，居全國第二;茶業(yè)采摘面積600萬畝，居全國第一;茶業(yè)總產(chǎn)量39.8萬噸，居全國第二;云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到843億元，居全國第二;“普洱茶”區(qū)域公共品牌價值為64.1億元，居全國第一;“滇紅茶”品牌價值達(dá)到21.02億元，居全國第二十六。根據(jù)云南省現(xiàn)有的一系列有利條件和發(fā)展趨勢，云南茶業(yè)穩(wěn)健發(fā)展基本已成定局。普洱市啟動普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺 發(fā)布2020年鳳凰窩古樹春茶新品
為深入貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于打造世界一流“綠色食品牌”和“擦亮普洱茶金字招牌”決策部署，全面加快普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺推廣應(yīng)用，6月2日，普洱市在昆明震莊迎賓館舉行普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺正式啟動。普洱市委副書記陸平出席發(fā)布會并宣布普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺啟動、2020年鳳凰窩古樹春茶新品上市。
中國茶葉、瀾滄古茶爭奪茶葉第一股 為何普洱茶售價越拉越大?
6月18日，中國茶葉股份有限公司(下稱中國茶葉)遞交了申報稿，數(shù)日后的6月22日，普洱瀾滄古茶股份有限公司(下稱普洱瀾滄)也報送了申報稿，兩者均于7月3日在證監(jiān)會網(wǎng)站進(jìn)行了披露，那么誰會是A股茶葉第一股呢?
2020年底，茶藝師、評茶員退出國家職業(yè)資格目錄
7月10日，人力資源社會保障部辦公廳發(fā)布《關(guān)于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》。
根據(jù)公告內(nèi)容所示，涉及到茶行業(yè)的職業(yè)資格(工種)有茶藝師、評茶員。其中，茶藝師工種擬于9月30日前第一批退出;評茶員工種擬于12月31日前第二批退出。
景邁山或?qū)⒊蔀槿虻谝粋€茶文化世界遺產(chǎn)
在中國，北有絲綢之路，南有茶馬古道。如果說踏訪千年敦煌會讓你為歷史文化的絢爛而震驚，那么，今人還能喝到存活1800多年的古茶樹上的好茶，則讓人感到不可思議。
全球主流飲料中，葡萄酒和咖啡都已擁有文化遺產(chǎn)，唯獨(dú)茶沒有。而作為最古老的人工栽培古茶林、世界茶源的普洱景邁山，整整十年，一直在致力于打破這種尷尬。
連日來人民日報的長篇報道，讓景邁山及當(dāng)?shù)卣倪@份努力，為世人所知曉。景邁山，儼然已經(jīng)成為云南的又一個超級人文地標(biāo)。
云南普洱國資有機(jī)茶業(yè)有限公司掛牌成立
云嶺大地天賜普洱，邊陲金秋碩果豐饒。為落實(shí)省委省政府打造“世界一流綠色食品牌”和打造“千億級云茶產(chǎn)業(yè)”的號召，普洱市委市政府、省農(nóng)發(fā)行、云南農(nóng)墾集團(tuán)共謀云茶發(fā)展大業(yè)，經(jīng)過一年多的精心策劃，共同注資5億元，授信30億元的合資公司“云南普洱國資有機(jī)茶業(yè)有限公司”，在普洱市隆重舉行掛牌成立儀式。
2020年云南“十大茶品”出爐9月22日下午，2020年云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會議在云南省大劇院召開，會議揭曉了2020云南省“10大名品”評選結(jié)果。云南省茶葉、花卉、蔬菜、果類和中藥材5大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的“10大名品”脫穎而出。相關(guān)鏈接：2020年云南“十大茶品”出爐
第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在云南勐海盛大開幕
11月18日，由中華全國供銷合作總社指導(dǎo)，中國茶葉流通協(xié)會、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府主辦，勐?？h人民政府、西雙版納傣族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，云南省茶葉流通協(xié)會等全國各省級茶行業(yè)組織協(xié)辦的“第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會”在云南省西雙版納州勐?？h盛大開幕。
首部 《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2019—2020)》文化藍(lán)皮書 發(fā)布11月22日，由云南大學(xué)國家文化和旅游研究基地、云南省茶馬古道研究會、中國社科院中國文化研究中心(云南基地)、云南省文化產(chǎn)業(yè)研究會、社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社、拾翠民藝公園共同舉辦的“文化藍(lán)皮書·特色產(chǎn)業(yè)系列：《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2019—2020)》發(fā)布會”在昆明市拾翠民藝公園正式舉行。政府代表、專家學(xué)者與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人等60余人到場參會，一并聽取和見證了文化藍(lán)皮書《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》研究成果的發(fā)布。
這一年，我們真的見證了太多。
感謝茶行業(yè)中每一個你
在這一年里的堅守和付出
希望2021年，我們都有更好的生活和前程
愿
山河無恙
人間皆安
茶界康樂
來源：云南國際茶葉交易中心
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